ÚLTIMOS DíAS DE PREVENTA

Jornada
de Aprendizaje

24 de Octubre

10:00 – 17:00 hrs

Talleres y ponencias con expertos

Festival
del Café

25 de Octubre

11:00 – 20:00 hrs

Exposición, degustaciones y talleres

  • Hotel Hilton Garden Inn

León, Guanajuato

Evento único donde el café es el protagonista, fusionado con la mixología,
los sabores gourmet y la energía de una fiesta inolvidable.

Jornada de
aprendizaje

Una jornada de aprendizaje que despierta tu
mente, tus sentidos y tu conciencia.

Con ponentes nacionales e internacionales, donde
el café será el eje para explorar cultura, ciencia,
emprendimiento y sostenibilidad.

Salón Almaraz Villalobos

Hotel Hilton Garden Inn

Capacidad

60 personas

Fecha

24 de Octubre

Horario

10:00 – 17:00 hrs

Ver programa completo

Programa Jornada de Aprendizaje

Viernes 24 de Octubre • 10:00 – 17:00 hrs • Salón Almaraz Villalobos

Cupo limitado a 60 personas

  • 10:00 – 11:00 hrs
  • El Arte del Tostado: Viaje a la Esencia del Café
  • Descubre los secretos del tostado artesanal
  • Juan Ricardo Gómez
  • 11:30 – 12:30 hrs
  • Taller de Baristas: Nivel Intermedio. ¿Cómo lograrlo?
  • Técnicas avanzadas de extracción y presentación
  • Juan Ricardo Gómez y Invitado Especial
  • 13:00 – 14:00 hrs
  • Café con Sensores: La Ciencia de la Cata
  • Técnicas científicas de catación profesional
  • Juan Ricardo Gómez
  • 14:00 – 15:00 hrs
  • RECESO
  • Tiempo para almorzar, networking y relajación
  • 15:00 – 16:00 hrs
  • Experiencia Punta del Cielo
  • Secretos de una cadena de café reconocida
  •  Barista Punta del Cielo
  • 16:00 – 17:00 hrs
  • Café de Especialidad: Descubriendo lo Excepcional
  • Técnicas científicas de catación profesional
  • Juan Ricardo Gómez

Festival del Café

25 Octubre • 11:00 – 20:00 hrs

Un espacio recreativo para disfrutar, aprender, y conectar con el fascinante mundo del café. Reúne a amantes del café, productores, emprendedores, baristas y expertos en gastronomía en un evento lleno de sabor, cultura y experiencias.

Área de exposición

Café, panadería y gastronomía

Degustaciones

Y talleres gratuitos

Punto de encuentro

Para compartir y descubrir

Concursos

¡Demuestra tu talento y compite con los mejores!

Sábado 25 Octubre

2 Competencias

Comprar Boletos

¡Aprovecha el precio de preventa y asegura tu lugar en este evento único!

  • Sólo por tiempo limitado
  • Festival del café

Acceso

25 de Octubre

Perfecto para iniciarte en el mundo del café con talleres y charlas especializadas.

$280

$220

¡Ahorra $60 comprando ahora!

Tu boleto incluye:

  • Souvenir del evento.
  • Talleres gratuitos (cupo limitado).
  • Acceso a 1 taller por entrada.
  • Charlas con expertos del café.

Oferta de preventa válida por tiempo limitado

  • Experiencia completa

Acceso Doble

24 y 25 de Octubre

La experiencia más completa con acceso a ambos días del evento.

$1,300

$1,100

¡Ahorra $200 comprando ahora!

Tu boleto incluye:

  • Jornada de ponencias y talleres.
  • Acceso a evento de exposición ambos días.
  • Talleres gratuitos (cupo limitado).
  • Acceso a 1 taller por entrada.
  • Coffee break y souvenir.

Cupo limitado – Solo 60 lugares disponibles

  • Jornada de aprendizaje

Acceso

24 de Octubre

Experiencia intensiva con ponencias y talleres exclusivos con expertos.

$1,200

$990

¡Ahorra $100 comprando ahora!

Tu boleto incluye:

  • Jornada de ponencias con expertos
  • Talleres con expertos del café.
  • Coffee break incluido.
  • Cupo limitado a 60 personas.

 Cupo limitado – Solo 60 lugares disponibles

Talleres Especializados

Programa completo de talleres gratuitos para el sábado 25 de octubre

  •  ¡Todos los Talleres son GRATUITOS!

Incluidos en tu boleto de entrada. Sólo necesitas apartar tu lugar con anticipación.

ChocoCafé: Dulce Maridaje

Para los apasionados del dulce encuentro entre chocolate y café.

30 minutos

Sáb 25 Oct

La Cafetería de tus Sueños

Cómo crearla: guía práctica para emprendedores cafeteros.

30 minutos

Sáb 25 Oct

Café, Croissants y Conchas

Un amor al despertar: maridajes perfectos para el desayuno.

30 minutos

Sáb 25 Oct

Café de Colombia: Juan Valdez & Ghost

Descubre la fusión única del Café de Colombia Juan Valdez & Ghost

30 minutos

Sáb 25 Oct

Chocolate: El Dulce Momento

Gourmet: descubre los secretos del chocolate de calidad

30 minutos

Sáb 25 Oct

Las Mejores Marcas de Café

Del mercado: entenderlas y elegir la perfecta para ti

30 minutos

Sáb 25 Oct

Café en Casa

Técnicas para el barista amateur: mejora tu café casero

30 minutos

Sáb 25 Oct

Catas de Cafés de Especialidad

Experiencia sensorial: desarrolla tu paladar profesional

30 minutos

Sáb 25 Oct

Cata de Panes Gourmet

Descubre los mejores acompañantes para tu café perfecto

30 minutos

Sáb 25 Oct

De la Fruta al Mocktail

La esencia de la fruta en tu bebida

30 minutos

Sáb 25 Oct

Mixología Café

Cocteles para los amantes del sabor: fusión perfecta

30 minutos

Sáb 25 Oct

Mixología con Alma de Café

Creaciones únicas que despiertan todos los sentidos

30 minutos

Sáb 25 Oct

Nuestros Concursos

Dos emocionantes competencias para mostrar tu habilidad

Cold Brew

  • Sábado 25 de octubre, 12:00 PM
  • Hotel Hilton Garden Inn, León, Gto
  • $350.00 (hasta 05 oct)
  • Cupo limitado: 10 participantes

Arte Latte

  • Sábado 25 de octubre, 12:00 PM
  • Hotel Hilton Garden Inn, León, Gto
  • $350.00 (hasta 05 oct)
  • Cupo limitado: 10 participantes

¿Listo para competir?

No pierdas la oportunidad de demostrar tu talento y ganar increíbles premios

¡Descuento especial para expositores!

Si ya eres expositor de Vive el Café, tienes 50% de descuento en ambos concursos.

Llama al 477-151-0191 para solicitar tu código de descuento.

Nuestros Expositores

Conoce a los maestros tostadores y productores que harán de este evento una experiencia inolvidable

Audiencia Especializada

Conecta con verdaderos conocedores y amantes del café

Networking Premium

Crea alianzas con otros profesionales del sector

Impulsa tu Marca

Aumenta tu visibilidad y ventas en el mercado

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